podqast

Telex Ízfokozó 1. évad #3: Szabad-e összekeverni a pizzát a kebabbal?

Kebabos pizzák, hortobágyi baók, zserbós zabkása: miért keverednek a műfajok, technológiák, nemzeti ételek egymással? Mikor történik ez a folyamat természetesen és mikor mesterségesen? Szabad-e vagy bűn kínai alapanyaggal feldobni magyar ételeket?

Episode page ↗
More from Telex Podcast